Fang zhongshan hu spicy soup.

Time：2018-04-01 09:38   Pageviews：1168

   胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，肇始于宋代“醒酒汤”，起源于河南省，尤以周口西华逍遥胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤与烩面，这两大小吃菜品，成了中原人们寄托思乡之情的载体；爱屋及乌，胡辣汤与烩面也成了外地人喜欢河南的理由。就像麦当劳，成了美国佬乡愁时的归宿点，更成了吃货眼中美利坚的代名词。

   方中山，彻底打破了胡辣汤在国人心目中，又土又俗又庸众的形象！演绎了一个中国地道早点的十年品牌化之路。在方中山，招牌产品胡辣汤，分为普通、优质和高档三个等级，从3块钱到10多块钱一碗，明码标价。高档次的胡辣汤每天限量供应，还提供30几块钱一份的胡辣汤套餐。实行会员卡消费，专业智能化电算计价。店面外观统一形象格调，连锁经营，加盟互利。

   创新与创业，十年方中山。成立于2007年的方中山食品有限公司，集餐饮服务和食品生产、销售为一体，真正是一家综合性食品企业。我们常见的“方中山胡辣汤”沿街店面，属于其餐饮部运营管理。方中山公司餐饮部创立于1992年，以传统名吃逍遥胡辣汤、清真牛肉盒及经典快餐包子、油条、水煎包为主要服务内容。首家门店于郑州繁华闹区开张，每天宾客盈门、红火非常，至今已有20多家分店遍及省内。香辣可口、独具特色的方中山风味胡辣汤，享誉中原近十载。